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Tinta INTA: el nuevo cultivar de cebolla que llegó para fortalecer la oferta tecnológica del productor argentino
Después de 14 años de trabajo sistemático en mejoramiento genético, investigadores del INTA La Consulta, en Mendoza, presentaron una nueva variedad de cebolla de día intermedio que promete convertirse en una alternativa competitiva para los productores cebolleros del país. Inscripta en el Registro Nacional de Cultivares, Tinta INTA es el resultado de un proceso que comenzó en la campaña 2000 con la introducción de semillas de bulbos rojos de distintos orígenes, sometidas a un
8 abr2 Min. de lectura


El ajo argentino en jaque: la irrupción china en Brasil amenaza con reducir la siembra un 30% y hundir al sector
La producción de ajo en la Argentina, concentrada principalmente en Mendoza, enfrenta una crisis estructural sin precedentes. El 2025 fue uno de los años más difíciles del sector en los últimos 25 años, según describió Fabián Fusari, presidente de Asocamen. Y lejos de avizorarse una recuperación, las perspectivas para la próxima campaña son aún más sombrías: se estima una caída mínima del 30% en la superficie sembrada, impulsada por la falta de capital de trabajo y el empobre
8 abr2 Min. de lectura


Crisis en el sector arrocero: costos disparados y mercados externos en retroceso presionan a los productores entrerrianos
El sector arrocero de Entre Ríos atraviesa una de sus coyunturas más difíciles de los últimos años. La campaña que se cosecha actualmente partió con buenas condiciones hídricas, pero la realidad económica que enfrentan los productores al cierre del ciclo está muy lejos de los números que harían sustentable la actividad. La superficie sembrada se redujo un 15% respecto al ciclo anterior, alcanzando las 54.000 hectáreas, una señal elocuente de que muchos productores ya habían a
8 abr2 Min. de lectura


Corrientes consolida su liderazgo bufalero y avanza hacia la industrialización de la carne
La provincia de Corrientes se posiciona como el centro productivo bufalero más importante de la Argentina. Con más de 110.000 cabezas registradas según datos de SENASA 2025, concentra el 45% del stock nacional, una cifra que la convierte en referente indiscutido del sector en el país. Este liderazgo no es casual: es el resultado de condiciones naturales únicas, políticas públicas orientadas al desarrollo ganadero y una geografía que favorece la cría extensiva de esta especie.
8 abr2 Min. de lectura


El riego subterráneo revoluciona la agricultura extensiva
El riego por goteo subterráneo se presenta como una innovación tecnológica que comienza a transformar la producción de cultivos extensivos en Argentina. Este sistema permite aplicar agua y nutrientes directamente en la zona radicular, optimizando el uso de recursos. Esta imagen podría tener derechos de autor. Una de sus principales ventajas es la eficiencia hídrica, que puede alcanzar entre el 95% y el 100%, superando ampliamente a los métodos tradicionales. Esto resulta cla
31 mar1 Min. de lectura


El café gana terreno en el norte argentino
El cultivo de café comienza a consolidarse como una alternativa productiva en el norte argentino, con Tucumán como principal impulsor de este desarrollo. El reciente envío de plantines a Jujuy marca un hito en la expansión territorial del cultivo y demuestra el interés creciente por esta actividad. Esta imagen podría tener derechos de autor. El proceso se apoya en la producción de variedades como el bourbon rojo, cultivadas en condiciones agroclimáticas que presentan similit
31 mar1 Min. de lectura


Demoras y costos en alza complican la campaña agrícola en el NOA
La campaña agrícola 2025/2026 en el norte argentino atraviesa una etapa compleja, marcada por retrasos en la cosecha y un incremento significativo en los costos de producción. Las lluvias, si bien fueron positivas en términos generales, llegaron con demoras y generaron condiciones que favorecieron la proliferación de malezas y plagas. Esta imagen podría tener derechos de autor. Este escenario impacta directamente en los tiempos productivos: la soja aún requiere varias semana
31 mar1 Min. de lectura


Crisis en la yerba: cae la relación entre producción y costos
El sector yerbatero enfrenta un deterioro en su rentabilidad, marcado por el aumento de costos y la pérdida de poder adquisitivo. Esta imagen podría tener derechos de autor. Antes, dos kilos de hoja verde alcanzaban para cubrir ciertos costos clave, como el combustible. Hoy esa relación se ha deteriorado significativamente. El aumento de insumos y la inflación afectan directamente la estructura productiva. Esto genera preocupación en un sector clave para economías regional
26 mar1 Min. de lectura


Crean la Mesa Nacional de la Alfalfa para potenciar la producción
Se conformó la Mesa Nacional de la Alfalfa con el objetivo de fortalecer la producción y posicionar al cultivo como estratégico en Argentina. Esta imagen podría tener derechos de autor. El espacio busca articular productores, técnicos e instituciones para mejorar la competitividad y fomentar exportaciones. La alfalfa presenta un gran potencial por su demanda internacional y su aporte a sistemas productivos sustentables. La iniciativa apunta a generar políticas coordinadas
26 mar1 Min. de lectura


Alhue INTA: innovación argentina en algodón de fibra extralarga
En el marco de Expoagro, el INTA presentó oficialmente “Alhue INTA”, una nueva variedad de algodón de fibra extralarga que promete elevar los estándares de calidad en la industria textil. Esta innovación surge de un proceso de investigación y mejoramiento genético que apunta a posicionar al país en segmentos de alto valor agregado. Esta imagen podría tener derechos de autor. Durante la presentación, especialistas destacaron las mejoras en la calidad de la fibra, que permiten
18 mar1 Min. de lectura


Crisis en la forestoindustria argentina golpea a las pymes del sector
Las pequeñas y medianas empresas de la forestoindustria atraviesan un momento crítico marcado por caída del consumo, endeudamiento y dificultades para afrontar pagos. Esta imagen podría tener derechos de autor. Según referentes del sector, muchas empresas se ven obligadas a reducir horas de trabajo, vender stock con descuentos o utilizar ahorros acumulados para sostener la actividad. Entre los factores que explican la crisis se encuentran la apertura de importaciones, el el
11 mar1 Min. de lectura


La industria azucarera del NOA avanza con buenos resultados en bioetanol y exportaciones
La campaña azucarera 2025 muestra resultados positivos para el complejo sucroalcoholero del norte argentino. Según el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (Ipaat), la producción y el comercio exterior mantienen indicadores favorables . Esta imagen podría tener derechos de autor. Durante la campaña se produjeron más de 600.000 metros cúbicos de bioetanol, con entregas que incluso superaron los cupos establecidos en el plan energético nacional. Las exportaci
11 mar1 Min. de lectura


Investigadores transforman yerba mate usada en energía y materiales industriales
Un equipo científico liderado por el Conicet desarrolló en Mendoza una tecnología experimental que permite transformar yerba mate usada en productos con aplicaciones energéticas, agrícolas e industriales. El proyecto fue dirigido por el investigador Martín Palazzolo y contó con cooperación internacional. Esta imagen podría tener derechos de autor. El proceso se basa en la pirólisis, una técnica que somete la biomasa a altas temperaturas sin presencia de oxígeno. Mediante est
11 mar1 Min. de lectura


Salta consolida su liderazgo en la producción de banana
Salta concentra entre el 65% y 70% de la producción nacional de banana, con 2.784 hectáreas activas y rendimientos superiores al promedio argentino. Esta imagen podría tener derechos de autor. La actividad se ubica principalmente en los departamentos Orán y San Martín, generando empleo permanente y sostenido en la región. Las condiciones agroclimáticas y el estatus sanitario libre de enfermedades cuarentenarias fortalecen la competitividad provincial. La cercanía a centros
4 mar1 Min. de lectura


Temporal devastador golpea a la citricultura del litoral
Un violento temporal con características de tornado y granizo arrasó fincas citrícolas en Entre Ríos y Corrientes, generando pérdidas de hasta el 100% en algunas explotaciones. Esta imagen podría tener derechos de autor. El fenómeno no solo destruyó la cosecha actual, sino que comprometió la continuidad productiva de plantas que demandan años para alcanzar plena producción. Productores denunciaron daños en infraestructura recientemente invertida, lo que agrava la situación
4 mar1 Min. de lectura


Argentina ante el dilema frutícola: más importaciones y menos exportaciones
Argentina cuenta con una profunda tradición frutícola, heredada de las corrientes inmigratorias europeas que encontraron en el país tierras fértiles y climas propicios para el cultivo. Durante décadas, la producción estuvo principalmente orientada al mercado interno, mientras que la industrialización absorbía la fruta que no se destinaba al consumo en fresco. La exportación, salvo excepciones como la pera y el limón, siempre ocupó un rol secundario dentro del esquema producti
26 feb2 Min. de lectura


Nuevas variedades de durazno argentino marcan un hito productivo
En noviembre de 2025 debutaron comercialmente en el mercado argentino los cultivares Tehuelche INTA, Chamamé INTA y Rosalinda INTA , desarrollados por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estas nuevas variedades representan un paso clave en el mejoramiento genético frutícola nacional y fueron introducidas al mercado por un productor local que decidió apostar por la innovación. Esta imagen podría tener derechos de autor. Las variedades forman parte de un r
18 feb1 Min. de lectura


Los agroalimentos multiplicaron por 4,46 su precio del campo a la góndola
Durante diciembre, los precios de los agroalimentos se multiplicaron en promedio 4,46 veces desde el productor hasta el consumidor, según el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD). Esto significa que por cada peso recibido en el campo, el consumidor pagó $4,46 en góndola. Esta imagen podría tener derechos de autor. La brecha interanual registró un incremento del 14,4%, reflejando una mayor dispersión entre origen y destino. Productos como calabaza, naranja y berenje
12 feb1 Min. de lectura


Santiago del Estero apuesta al desarrollo del cáñamo industrial
Santiago del Estero comienza a incursionar en el cultivo de cáñamo industrial como parte de una estrategia de diversificación productiva. Una firma privada lidera los primeros ensayos y producciones a escala, con foco en la adaptación genética y el agregado de valor en origen. Esta imagen podría tener derechos de autor. El proyecto se centra en validar materiales capaces de desarrollarse en condiciones de altas temperaturas y ambientes propios del monte santiagueño. La adapt
12 feb1 Min. de lectura


La crisis de las bodegas golpea a los productores y amenaza la vendimia
La delicada situación financiera de importantes bodegas comenzó a trasladarse con fuerza a los productores primarios, uno de los eslabones más vulnerables de la cadena vitivinícola. Concursos de acreedores, cheques rechazados y fuertes deudas encendieron alarmas en pleno inicio de la vendimia, generando incertidumbre sobre la comercialización de la uva. Esta imagen podría tener derechos de autor. Productores de distintas regiones advierten que algunas bodegas ya anticiparon
12 feb1 Min. de lectura
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