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La seguridad será un factor decisivo para el éxito del Corredor Bioceánico
El Corredor Bioceánico se perfila como uno de los proyectos de infraestructura más importantes de América del Sur, al conectar el centro-oeste de Brasil con el norte de Argentina y los puertos del norte de Chile. Esta nueva vía logística permitirá reducir tiempos y costos de transporte, fortaleciendo el comercio entre los países del Mercosur y los mercados de Asia-Pacífico y Europa, además de impulsar nuevas oportunidades de desarrollo regional. Esta imagen podría tener derec
hace 5 días1 min de lectura


La baja llegada de soja a los puertos incrementa los costos de la industria aceitera
La industria agroexportadora argentina enfrenta un escenario de creciente preocupación debido a la escasa llegada de soja a las terminales portuarias. Los registros muestran que la mayor parte de los camiones que ingresan a los puertos transportan maíz y otros cereales, mientras que el volumen de oleaginosa resulta insuficiente para abastecer plenamente la capacidad instalada de las plantas procesadoras. Esta imagen podría tener derechos de autor. Esta situación genera un fu
hace 5 días1 min de lectura


Brasil desarrolla una nueva variedad de manzana preparada para el cambio climático
Brasil está próximo a incorporar una nueva variedad de manzana desarrollada específicamente para adaptarse a las condiciones climáticas actuales, caracterizadas por inviernos cada vez más cálidos y una reducción sostenida de las horas de frío. El material fue obtenido a través de un extenso programa de mejoramiento genético impulsado por el Instituto de Desarrollo Rural de Paraná (IDR-Paraná), con el objetivo de ofrecer a los productores una alternativa más eficiente y compet
hace 5 días2 min de lectura


La carne de búfalo busca abrirse camino como una nueva alternativa para el consumidor argentino
La carne de búfalo comienza a ganar protagonismo en el mercado argentino con una propuesta que combina un perfil nutricional más saludable y un precio competitivo. A través de la marca BUAR, el sector apuesta a posicionar esta proteína como una opción complementaria a la carne vacuna, ofreciendo cortes tradicionales pero con menor contenido de grasa, mayor concentración de proteínas y un valor inferior al de los productos bovinos. Esta imagen podría tener derechos de autor.
hace 5 días1 min de lectura


Jujuy fortalece la cooperación sanitaria en el desarrollo del Corredor Bioceánico
La provincia de Jujuy avanza en la planificación sanitaria vinculada al futuro Corredor Bioceánico, una obra de integración regional que incrementará el tránsito de personas y mercaderías entre Brasil, Paraguay, Argentina y Chile. Con ese objetivo, autoridades provinciales recibieron a investigadores brasileños para intercambiar experiencias y diseñar estrategias conjuntas que permitan fortalecer la capacidad de respuesta del sistema de salud ante los nuevos desafíos que trae
hace 5 días1 min de lectura


La producción de yerba mate enfrenta una caída mientras el mercado interno pierde dinamismo
La cadena productiva de la yerba mate atraviesa un escenario de menor actividad, reflejado en una importante disminución de la cosecha de hoja verde durante los primeros meses del año. La reducción de la producción responde a las dificultades que atraviesa el sector primario y genera preocupación en las provincias de Misiones y Corrientes, donde esta actividad constituye uno de los principales motores económicos y una fuente clave de empleo. Esta imagen podría tener derechos
hace 5 días1 min de lectura


El consumo de carne vacuna alcanza uno de los niveles más bajos de las últimas décadas
El consumo de carne vacuna en Argentina continúa mostrando una tendencia descendente y alcanzó uno de los registros más bajos de los últimos veinte años. Durante mayo, el consumo anualizado se ubicó en 47,5 kilos por habitante, consolidando un escenario marcado por la reducción del poder adquisitivo, el cambio en los hábitos de compra y una menor disponibilidad de producto para el mercado interno. Esta imagen podría tener derechos de autor. Los datos indican que, durante los
hace 5 días1 min de lectura


La brecha entre el campo y la góndola sigue marcando diferencias en los precios
Los precios de los alimentos continúan mostrando una marcada diferencia entre lo que recibe el productor y lo que finalmente paga el consumidor. Durante mayo, la brecha promedio alcanzó las 3,83 veces, lo que significa que por cada peso obtenido en origen, el valor del producto prácticamente se cuadruplicó al llegar a las góndolas. Esta diferencia refleja la incidencia de los costos de comercialización, transporte, logística e intermediación dentro de la cadena de abastecimie
hace 5 días1 min de lectura


Industria citrícola en alerta por las restricciones de gas natural
La industria del limón en Argentina atraviesa un momento de gran incertidumbre debido a las restricciones en el suministro de gas natural, un insumo indispensable para el funcionamiento de las plantas procesadoras. La situación afecta especialmente a las fábricas ubicadas en Tucumán, principal polo citrícola del país, donde la falta de energía pone en riesgo la continuidad de la campaña productiva y genera preocupación entre productores, industriales y trabajadores. Esta imag
hace 5 días2 min de lectura


Bautista INTA: el nuevo maíz misionero que combina mayor proteína, menor costo y mejor adaptación
Investigadores del INTA Cerro Azul desarrollaron una nueva variedad de maíz denominada Bautista INTA, especialmente diseñada para responder a las necesidades de los productores de Misiones. El material fue obtenido luego de varios años de mejoramiento genético y se destaca por ofrecer un equilibrio entre productividad, adaptación climática, calidad nutricional y reducción de costos, convirtiéndose en una alternativa especialmente atractiva para pequeños y medianos agricultore
1 jul2 min de lectura


El transporte marítimo vuelve a encarecerse y genera preocupación en el comercio internacional
Los costos del transporte marítimo internacional experimentan un nuevo incremento como consecuencia de la creciente presión sobre la capacidad operativa de las principales rutas comerciales del mundo. El Índice Mundial de Contenedores elaborado por la consultora Drewry registró una nueva suba semanal, alcanzando el nivel más alto de los últimos años y reflejando un escenario de creciente incertidumbre para importadores, exportadores y operadores logísticos. Esta imagen podría
1 jul2 min de lectura


Productores tabacaleros rechazan un proyecto que busca extender el control estatal sobre fondos del FET
El sector tabacalero de Jujuy atraviesa un nuevo conflicto institucional luego de la presentación de un proyecto de ley que propone prorrogar por cinco años la administración provincial del 20% de los recursos correspondientes al Fondo Especial del Tabaco (FET). La iniciativa, impulsada por legisladores oficialistas, despertó un fuerte rechazo entre productores, cooperativas y entidades representativas, que consideran que esos fondos deben volver a ser administrados directame
1 jul2 min de lectura


Crece el consumo de alcohol, cannabis y vapeadores entre adolescentes y preocupa la baja percepción del riesgo
El consumo de sustancias psicoactivas entre adolescentes argentinos muestra cambios significativos que generan preocupación entre especialistas en salud pública. Los resultados del Séptimo Estudio Nacional sobre Consumo de Sustancias Psicoactivas en Estudiantes Secundarios revelan que, además del alcohol, aumentó la presencia del cannabis y de los cigarrillos electrónicos o vapeadores entre los jóvenes, mientras disminuye el consumo de tabaco tradicional. Esta imagen podría t
1 jul1 min de lectura


La industria frigorífica atraviesa su nivel de actividad más bajo de la última década
La industria frigorífica vacuna enfrenta uno de los escenarios más complejos de los últimos años como consecuencia de la menor disponibilidad de hacienda para faena. Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA), el sector registra actualmente el nivel de actividad más bajo de la última década, luego de varios años marcados por sequías, liquidación de vientres y una importante reducción del stock bovino nacional. Esta imagen podría tener derechos de autor. Du
1 jul2 min de lectura


Santa Fe advierte que el agro exporta más, pero todavía agrega poco valor a su producción
El crecimiento de las exportaciones agroindustriales continúa siendo uno de los principales motores de la economía argentina. Sin embargo, especialistas advierten que ese avance todavía se apoya mayoritariamente en productos con escasa transformación industrial. Un informe elaborado por el Centro de Estudios Demos para la provincia de Santa Fe señala que, si bien las ventas externas mantienen una evolución positiva, aún persiste el desafío de incorporar mayor valor agregado d
1 jul2 min de lectura


Las exportaciones de banano boliviano se frenan y Argentina busca nuevos proveedores
La exportación de banano boliviano hacia Argentina atraviesa uno de sus momentos más complicados de los últimos años luego de los prolongados bloqueos impulsados por la Central Obrera Boliviana (COB), que paralizaron durante más de 50 días el transporte de mercaderías. La interrupción de la logística impidió que la fruta llegara a los mercados argentinos, generando pérdidas millonarias para los productores y obligando a los importadores a buscar proveedores alternativos para
1 jul2 min de lectura


La producción de leche crece, pero la desaparición de tambos profundiza la concentración del sector
Aunque la producción lechera argentina muestra señales de recuperación, el número de tambos continúa disminuyendo de manera sostenida. Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), durante el último año dejaron de operar 226 establecimientos, mientras que solamente en mayo desaparecieron otras 32 unidades productivas. Este proceso refleja una transformación estructural del sector, donde la producción se concentra cada vez más en establecimientos de gran e
1 jul2 min de lectura


El mejor aceite de oliva del mundo tiene sello argentino y se produce al pie de la Cordillera
Argentina volvió a destacarse en la escena internacional gracias al reconocimiento obtenido por Olivícola Laur, empresa mendocina que fue elegida durante tres años consecutivos como la mejor productora de aceite de oliva virgen extra del mundo. Ubicada en Maipú, Mendoza, esta firma combina más de 135 años de historia con tecnología de última generación y un profundo conocimiento del cultivo del olivo, logrando competir con los tradicionales productores de España, Italia y Gre
1 jul2 min de lectura


Avanzan en una vacuna para reducir la Escherichia coli y prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico
Investigadores del INTA y del Conicet lograron importantes avances en el desarrollo de una estrategia destinada a disminuir la presencia de Escherichia coli enterohemorrágica en los bovinos, principal reservorio de la bacteria responsable del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH). Esta enfermedad representa una de las principales causas de insuficiencia renal aguda en niños argentinos y genera alrededor de 500 casos anuales. Si bien el ganado no desarrolla la enfermedad, elimina
1 jul2 min de lectura


Pitahaya: el cultivo tropical que busca consolidarse como una nueva alternativa productiva en el norte argentino
La pitahaya, también conocida como fruta del dragón, comienza a posicionarse como una de las producciones frutícolas con mayor potencial para diversificar la agricultura argentina. Aunque su incorporación al sistema productivo nacional es relativamente reciente, ya existen experiencias exitosas en provincias como Jujuy, Salta, Formosa, Misiones, Corrientes y Entre Ríos. Su elevado valor comercial, la creciente demanda del mercado y sus características nutricionales convierten
1 jul2 min de lectura
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