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Barcazas argentinas avanzan hacia un sistema impulsado por biometano
El transporte fluvial argentino apuesta a un cambio de paradigma energético con la incorporación de barcazas impulsadas por biometano. Esta iniciativa se desarrolla en colaboración con empresas privadas y organismos públicos como la Subsecretaría de Puertos, Vías Navegables y Marina Mercante, que buscan modernizar un sistema clave para la logística nacional. El objetivo es reducir costos y minimizar el impacto ambiental. Esta imagen podría tener derechos de autor. El uso de
10 dic 20251 Min. de lectura


Crecen las importaciones de carne porcina desde Brasil
El sector porcino argentino enfrenta un escenario desafiante debido al fuerte incremento de importaciones provenientes de Brasil. En los últimos meses, el ingreso de carne porcina extranjera aumentó de manera sostenida, presionando sobre los precios internos y afectando la rentabilidad de los productores locales. La diferencia de costos de producción entre ambos países es una de las principales causas del fenómeno. Esta imagen podría tener derechos de autor. Brasil cuenta co
10 dic 20251 Min. de lectura


Asia Central: un territorio desconocido para el agro argentino
Asia Central se presenta como un mercado poco explorado pero con enorme potencial para las exportaciones agroindustriales argentinas. Países como Kazajistán, Uzbekistán y Kirguistán están incrementando su demanda de alimentos y productos agropecuarios, en un contexto de creciente urbanización y expansión económica. Para la Argentina, representan un corredor estratégico entre Europa y Asia. Esta imagen podría tener derechos de autor. Las oportunidades abarcan productos como h
10 dic 20251 Min. de lectura


Frigoríficos al límite: una industria tensionada por costos, competencia desleal y expectativas inciertas
El posible acuerdo comercial entre Argentina y Estados Unidos que ampliaría las exportaciones de carne bovina genera entusiasmo en el sector frigorífico, pero también enciende nuevas alarmas. Daniel Urcía, presidente de FIFRA, destacó que el mercado estadounidense aportaría previsibilidad y permitiría colocar cortes sin hueso con reconocimiento directo de SENASA, lo que agilizaria la operatoria y daría mayor seguridad jurídica. Esta imagen podría tener derechos de autor. Sin
5 dic 20251 Min. de lectura


Patatas y poder: la estrategia de Estados Unidos para influir en América Latina
Estados Unidos utiliza una combinación de regulaciones, diplomacia y herramientas financieras para moldear la cadena productiva de la patata en América Latina, desde la genética de las semillas hasta los mercados internacionales. El país norteamericano sostiene una estructura de apoyo con créditos blandos, seguros agrícolas y subvenciones energéticas que otorgan a sus productores una ventaja competitiva difícil de igualar. Esta imagen podría tener derechos de autor. Un ejemp
5 dic 20251 Min. de lectura


El aceite de orégano muestra potencial como repelente natural de hormigas de fuego
Un estudio de la Universidad de Misisipi reveló que el aceite esencial de orégano podría convertirse en una herramienta eficaz y natural para controlar las hormigas de fuego, una de las especies invasoras más dañinas de Estados Unidos. La investigación determinó que el compuesto carvacrol es el principal responsable de su fuerte efecto repelente. Esta imagen podría tener derechos de autor. Las hormigas de fuego, que ingresaron al país en el siglo XX a través del puerto de M
26 nov 20251 Min. de lectura


Chile proyecta un alza del 11% en exportaciones de carozos
El sector frutícola chileno se prepara para una temporada de fuerte crecimiento. Según el Comité de Carozos de Frutas de Chile , las exportaciones de duraznos, nectarines y ciruelas alcanzarían 40,5 millones de cajas , marcando un incremento del 11% respecto a la campaña anterior. La estimación surge de datos aportados por 44 empresas que representan el 87% de los envíos nacionales. Esta imagen podría tener derechos de autor. Las ciruelas aparecen como el motor principal de
20 nov 20251 Min. de lectura


Brasil, Vietnam y Colombia lideran el mapa mundial del café: así se reparte el mercado global
La imagen revela con claridad el dominio de tres gigantes en el comercio mundial del café verde: Brasil (27%) , Vietnam (17%) y Colombia (8%) , que juntos concentran más de la mitad de la oferta global. Sus ventajas productivas, climáticas y logísticas los posicionan como referentes absolutos del sector, capaces de abastecer a los mercados más exigentes del mundo. Esta imagen podría tener derechos de autor. Brasil se destaca como el productor más importante, gracias a su in
20 nov 20251 Min. de lectura


Golpe a la venta ilegal de vaporizadores con derivados de cannabis
Una investigación judicial permitió desarticular una red dedicada a la venta de vaporizadores descartables con extractos de cannabis , productos que han ganado terreno en el mercado ilegal argentino. La PFA allanó 17 domicilios y secuestró 341 dispositivos comercializados a través de redes sociales y grow shops. Esta imagen podría tener derechos de autor. Lo novedoso del caso son los compuestos declarados en los envases: muchos no contenían THC tradicional, sino THC-A y THC
11 nov 20251 Min. de lectura


Carne en EE.UU.: precios altos y consumidores dispuestos a pagar más
El mercado de carne vacuna en Estados Unidos atraviesa una situación paradójica: los precios alcanzan niveles históricos, pero la demanda interna se mantiene firme . Esto se explica por el aumento sostenido de los salarios, que permite que los consumidores absorban el incremento sin desplazar su consumo hacia proteínas más baratas. Esta imagen podría tener derechos de autor. Hoy, un trabajador de ingresos altos necesita solo 13 minutos de trabajo para comprar un kilo de car
11 nov 20251 Min. de lectura


Aceite de mosca soldado negra: la bioeconomía que sorprende al mercado de limpieza
Una innovación disruptiva está irrumpiendo en la industria química: el desarrollo de surfactantes elaborados con aceite de larvas de mosca soldado negra (Hermetia illucens) . El nuevo producto, denominado LIVINEX IO 7 , fue presentado por Sasol International Chemicals y se posiciona como una alternativa sostenible a los derivados del petróleo y del aceite de palma. Esta imagen podría tener derechos de autor. Las larvas se crían sobre residuos orgánicos, lo que convierte al p
11 nov 20251 Min. de lectura


Pistacho: Chile busca sumarse a la revolución del fruto seco
El auge global del pistacho ha despertado el interés de Chile por desarrollar una industria competitiva. En el marco de Fruittrade 2025 , el especialista Miguel Caruso expuso sobre las oportunidades del cultivo, que combina rentabilidad, longevidad y demanda creciente en mercados internacionales. Sin embargo, el país aún enfrenta desafíos técnicos y de infraestructura. Esta imagen podría tener derechos de autor. Actualmente, Chile cuenta con apenas 150 a 300 hectáreas planta
4 nov 20251 Min. de lectura


SENASA fortalece la lucha contra las moscas de la fruta
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) reunió al Comité Técnico Nacional del Programa de Moscas de la Fruta (PROCEM) para evaluar avances, estrategias y desafíos en el control de esta plaga de impacto económico y comercial. El encuentro contó con la participación de autoridades nacionales, regionales y expertos de instituciones como INTA, FunBapa e Iscamen. Esta imagen podría tener derechos de autor. Durante la jornada se presentaron los progresos
4 nov 20251 Min. de lectura


China, España y Holanda lideran la exportación mundial de frutas y hortalizas
El comercio internacional de frutas y hortalizas frescas alcanzó un nuevo récord en 2024, con 148 millones de toneladas exportadas. Según datos de Naciones Unidas procesados por FEPEX, China, España y los Países Bajos se consolidaron como los tres mayores exportadores del planeta, con 13,4, 12 y 11,4 millones de toneladas respectivamente. El crecimiento del comercio global refleja la creciente demanda de alimentos frescos y saludables. Esta imagen podría tener derechos de aut
4 nov 20251 Min. de lectura


Uttar Pradesh impulsa la papa del futuro con tecnología aeropónica
El gobierno de Uttar Pradesh, India, dio un paso decisivo hacia la innovación agrícola con la inauguración de dos centros de producción de semillas de papa mediante sistemas aeropónicos en Kushinagar y Hapur. Esta técnica sin suelo permite obtener semillas libres de enfermedades y de alta calidad, reduciendo la dependencia de métodos tradicionales propensos a la contaminación y al deterioro genético. La iniciativa busca bajar los costos de producción y garantizar la disponibi
4 nov 20252 Min. de lectura


Utopias: la cerveza más polémica de Estados Unidos
La cervecera Samuel Adams volvió a romper los límites con su edición 2025 de Utopias , una cerveza de 30 % de alcohol —seis veces más que una tradicional— que ya está prohibida en 15 estados de EE. UU. por superar las leyes locales. Esta imagen podría tener derechos de autor Cada botella, elaborada artesanalmente y numerada, cuesta alrededor de 240 dólares y madura en barricas de whisky, cognac y oporto durante años, logrando una complejidad que la acerca más a un licor q
28 oct 20251 Min. de lectura


Franco INTA: un romero ornamental con alma productiva
El INTA presentó su nuevo cultivar de romero Franco INTA , desarrollado en Mendoza y La Consulta, pensado tanto para uso ornamental como industrial. Es una planta vigorosa, de floración casi continua y gran adaptación climática, ideal para apicultura y cosmética natural. Esta imagen podría tener derechos de autor A diferencia del clásico Criollo INTA , este romero combina belleza, resistencia y rendimiento: puede alcanzar 6.000 kilos de hoja seca por hectárea y posee un 62
28 oct 20251 Min. de lectura


Argentina, el país más caro para producir granos
Un informe del IERAL – Fundación Mediterránea reveló que Argentina es más cara en dólares que sus vecinos en el 69 % de los insumos agropecuarios , desde fertilizantes hasta maquinaria agrícola. Las brechas con Brasil, Uruguay y Paraguay van del 5 al 30 %, afectando la competitividad del productor local. Esta imagen podría tener derechos de autor El estudio analizó precios de trece insumos clave y concluyó que los fertilizantes son 5,8 % más caros , los herbicidas 8,2 %, y
28 oct 20251 Min. de lectura


Tomatho: del residuo de tomate al alimento animal sostenible
En Andalucía, el Grupo Operativo Tomatho encontró una solución innovadora para uno de los residuos más problemáticos de la agroindustria: el orujo de tomate . Mediante un proceso de fermentación con el hongo Pleurotus ostreatus, los investigadores logran transformarlo en un pienso natural y nutritivo para ganado ovino. Esta imagen podría tener derechos de autor El nuevo alimento mejora la digestibilidad, fortalece el sistema inmune y reduce las emisiones de metano gracias
28 oct 20251 Min. de lectura


Biocombustibles: el Congreso frente a una decisión clave
La discusión por una nueva ley de biocombustibles divide al sector energético. Mientras algunos defienden el esquema actual de subsidios y cupos, la Liga Bioenergética propone una norma que fomente la competencia, aumente el corte de biodiésel en el gasoil hasta 15 % y elimine los privilegios que hoy benefician a pocos. Esta imagen podría tener derechos de autor El debate no es menor: Argentina pasó de ser líder mundial en biodiésel a perder protagonismo frente a potencias
28 oct 20251 Min. de lectura
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