Las importaciones de carne vacuna crecen impulsadas por Brasil

Las compras argentinas de carne vacuna en el exterior registraron un fuerte incremento durante los primeros meses del año. El volumen importado aumentó alrededor de un 60% respecto del mismo período anterior.

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Brasil fue el principal protagonista de este crecimiento. Sus exportaciones hacia Argentina prácticamente se duplicaron, consolidándose como el origen dominante de la carne importada.

Los especialistas señalan que el fenómeno responde a diferencias de competitividad y precios que favorecen el ingreso de productos brasileños al mercado argentino. Esto genera nuevos desafíos para la cadena local.

Además de la carne vacuna, también se registraron movimientos en el segmento de menudencias y despojos. La evolución de estas importaciones será observada de cerca por productores e industriales del sector.