Brasil desarrolla una nueva variedad de manzana preparada para el cambio climático

Brasil está próximo a incorporar una nueva variedad de manzana desarrollada específicamente para adaptarse a las condiciones climáticas actuales, caracterizadas por inviernos cada vez más cálidos y una reducción sostenida de las horas de frío. El material fue obtenido a través de un extenso programa de mejoramiento genético impulsado por el Instituto de Desarrollo Rural de Paraná (IDR-Paraná), con el objetivo de ofrecer a los productores una alternativa más eficiente y competitiva frente a los desafíos que plantea el cambio climático.

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Una de las principales ventajas de esta nueva variedad es su bajo requerimiento de frío para romper la dormancia, lo que permitirá ampliar las zonas aptas para el cultivo y mantener buenos niveles de producción en regiones donde las variedades tradicionales presentan mayores dificultades. Además, los ensayos demostraron un potencial productivo superior a las 50 toneladas por hectárea, acompañado por una destacada sanidad y resistencia frente a las principales enfermedades del cultivo.

El nuevo material también ofrece beneficios desde el punto de vista económico. Al no requerir poda verde, una práctica habitual para controlar el crecimiento vegetativo, disminuyen las necesidades de mano de obra y se reducen los costos de producción. A ello se suma una excelente calidad comercial de la fruta, con pulpa firme, buen equilibrio entre dulzor y acidez y un aspecto atractivo para el mercado de consumo en fresco.

Este desarrollo representa un paso importante para la fruticultura brasileña y también despierta interés en otros países productores de la región, como Argentina. La obtención de variedades más adaptadas a escenarios climáticos variables confirma que la innovación genética será una herramienta clave para sostener la productividad, mejorar la competitividad y garantizar el futuro de la producción frutícola.