Utopias: la cerveza más polémica de Estados Unidos

La cervecera Samuel Adams volvió a romper los límites con su edición 2025 de Utopias, una cerveza de 30 % de alcohol —seis veces más que una tradicional— que ya está prohibida en 15 estados de EE. UU. por superar las leyes locales.

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Cada botella, elaborada artesanalmente y numerada, cuesta alrededor de 240 dólares y madura en barricas de whisky, cognac y oporto durante años, logrando una complejidad que la acerca más a un licor que a una cerveza.

“Buscamos explorar los límites de lo que la cerveza puede ser”, afirmó Jim Koch, CEO de Samuel Adams. Con notas de miel, vainilla y roble tostado, Utopias es una experiencia sensorial exclusiva que se agota en días.

Aunque no ostenta el récord de la cerveza más fuerte —que pertenece a la escocesa Beithir Fire con 75 % de alcohol—, Utopias simboliza la mezcla perfecta entre innovación, provocación y tradición cervecera.