Un proyecto de ley busca impulsar el uso de jugos naturales y genera debate entre las economías regionales
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Un proyecto presentado en la Cámara de Diputados propone modificar el régimen de Impuestos Internos para incentivar la elaboración de bebidas analcohólicas con jugos naturales y concentrados de frutas. La iniciativa apunta a promover productos con mayor contenido de ingredientes de origen natural, al tiempo que busca generar nuevas oportunidades para las economías regionales vinculadas a la producción frutícola, especialmente la vitivinicultura y otras actividades del oeste argentino.

La propuesta establece un importante beneficio fiscal para las empresas que incorporen un porcentaje mínimo de jugos naturales en sus formulaciones. Mientras que las bebidas tradicionales continuarían tributando una alícuota del 15%, aquellas que contengan al menos un 10% de jugos de frutas o sus equivalentes en concentrados accederían a una reducción significativa del impuesto, generando un incentivo económico para modificar sus procesos de elaboración.
Según los impulsores del proyecto, la utilización de jugos concentrados de uva, manzana, limón y otras frutas nacionales permitiría disminuir el uso de endulzantes altamente procesados, favoreciendo bebidas con un mejor perfil nutricional. Al mismo tiempo, se abriría un nuevo mercado para los productores frutícolas, promoviendo el agregado de valor en origen y fortaleciendo las economías regionales mediante una mayor demanda de materias primas nacionales.
Sin embargo, la iniciativa también generó debate entre distintas regiones productivas del país. Mientras las provincias vitivinícolas y frutícolas consideran que la medida puede impulsar sus economías, otros sectores advierten que el esquema de beneficios podría favorecer a determinadas actividades por sobre otras. El proyecto abre así una discusión sobre el uso de la política tributaria como herramienta para estimular la producción, promover alimentos de mejor calidad y equilibrar el desarrollo de las distintas economías regionales.




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