Azúcar amargo en el Norte Grande: crisis y reclamos del sector cañero

Los productores de caña de azúcar del NOA atraviesan una de sus etapas más críticas. Con precios en baja y escaso acceso al financiamiento, industriales y gobernadores reclaman medidas urgentes al presidente Javier Milei para evitar el colapso de la zafra 2025. Tucumán, Salta y Jujuy concentran el 90% de la producción nacional y dependen de la estabilidad del sector.

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La sobreoferta y la caída del precio interno —unos $23.000 por bolsa— ponen en riesgo la rentabilidad. Los costos de cosecha y flete rondan los $15.000, dejando márgenes mínimos o negativos para pequeños productores. A esto se suma la competencia del azúcar brasileño y la crisis de ingenios emblemáticos como Ledesma, que enfrenta pérdidas millonarias.

Ante este panorama, los gobernadores Osvaldo Jaldo, Carlos Sadir y Gustavo Sáenz propusieron elevar el corte obligatorio de bioetanol en las naftas del 12% al 15% o más, replicando el modelo brasileño. Esto reduciría el excedente azucarero y mejoraría los precios internos, además de fomentar energías renovables.

El sector reclama previsibilidad, acceso a mercados y políticas que promuevan la inversión. Sin apoyo, miles de empleos están en riesgo. La industria azucarera, símbolo del Norte Grande, necesita medidas concretas para no repetir las crisis del pasado.