Friar suspendió decenas de trabajadores en Reconquista por caída en la faena
El frigorífico Friar acordó con el Sindicato de la Carne reducir jornadas hasta el 30 de noviembre para evitar despidos masivos. La medida afecta a decenas de empleados, aunque se mantiene la garantía horaria. La caída responde al desplome del consumo de carne vacuna.
El frigorífico Friar de Reconquista suspendió a decenas de trabajadores a partir de este jueves en un acuerdo con el Sindicato de la Carne para reducir jornadas laborales y evitar despidos masivos. La medida fue confirmada por la empresa, el gremio y el Ministerio de Trabajo de Santa Fe, aunque aún no se precisó el número exacto de empleados alcanzados.
Friar es el principal empleador privado de Reconquista con casi 1.000 trabajadores. Los suspendidos mantienen la garantía horaria, que establece el cobro de 140 horas mensuales. La caída de actividad obedece al desplome del consumo de carne, que en los primeros ocho meses de 2026 cayó 11,3% interanual, alcanzando apenas 46 kilos por habitante.
La planta faena actualmente 500 animales diarios, muy por debajo de su capacidad instalada de 850 y de las 720 cabezas necesarias para equilibrio financiero. El acuerdo rige hasta el 30 de noviembre, aunque podría extenderse según la evolución del mercado carnicero.
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